Phương trình C6H12O6 + H2 → CH2OH[CHOH]4CH2OH

• Chất xúc tác: không có
• Nhiệt độ: đun nóng
• Áp suất: thường
• Điều kiện khác: Ni

Quá trình: Khi dẫn khí hidro vào dung dịch glucozo đun nóng xúc tác Ni, thu được 1 poliancol có tên là sobitol.

Lưu ý: không có

Hiện tượng: đang cập nhật...

• Nguyên tử khối: 180.1559
• Màu sắc: bột trắng
• Trạng thái: Chất rắn

Glucose chủ yếu được sử dụng để sản xuất fructose và trong sản xuất thực phẩm có chứa glucose. Trong thực phẩm, nó được sử dụng như một chất làm ngọt , giữ ẩm , để tăng âm lượng và tạo cảm giác mềm miệng hơn . Các nguồn glucose khác nhau, chẳng hạn như nước nho (cho rượu vang) hoặc mạch nha (cho bia...

• Nguyên tử khối: 2.01588 ± 0.00014
• Màu sắc: không màu, sẽ phát sáng với ánh sáng tím khi chuyển sang thể plasma
• Trạng thái: Khí

Một số người coi khí hydro là nhiên liệu sạch của tương lai - được tạo ra từ nước và trở lại nước khi nó bị oxy hóa. Pin nhiên liệu chạy bằng hydro ngày càng được coi là nguồn năng lượng 'không gây ô nhiễm' và hiện đang được sử dụng trong một số xe buýt và ô tô. Hydro còn có nhiều công dụng khác....

• Nguyên tử khối: 182.1718
• Màu sắc: chưa cập nhật
• Trạng thái: chưa cập nhật

Bột tinh thể màu trắng...